Seinen Gitarrenstil hatte er von einem versierten Hawaii-Gitarristen erlernt, er sang teilweise in Cherokee (oder vielleicht auch nicht, denn an der indianischen Abstammung Carmans bestehen massive Zweifel), doch im Schwerpunkt ist seine Musik ohnehin Country, der damals ja noch öfter auch mal einen Walzerrhythmus enthielt. Stücke wie Hillbilly Hula und Hilo March machten ihn bekannt (und können auch auf zwei CDs entdeckt werden). Sein Erfolg lag aber auch in seiner Bühnenpräsenz, seinem Stampfen und Jodeln, seinen Rufen und seinem dicken Grinsen.
Und die muss man sich gar nicht vorstellen, denn glücklicherweise wurde diese Town Hall Party Show damals von einem Fernsehbildschirm abgefilmt und erscheint nun als DVD. Fast 50 Minuten grandioser Unterhaltung, die zeigen daß das Punk Prinzip "jeder der eine Gitarre hat kann auch spielen" schon in den 50ern von Jenks 'Tex' Carman zum Erfolg geführt wurde. Daß da ganz nebenbei einige Musiklegenden wie Joe Maphis und Merle Travis auf der Bühne stehen, macht die Sache doppelt unterhaltsam.